올봄에 만든 이무 완공 고수차를 잠깐 소개 합니다.
올봄에 막 산차를 음다 하였을때의 靑香 은 많이 사라지고 淸香과 단맛이 은근히 가을 분위기에 따뜻함을 안겨 주네요.
현재는 산차보다 병차가 휠씬 감칠 맛과 단맛이 많이 베어 나오는 전형적 수백년 古茶樹의 유전적 맛과향이 차 애호가들이 빠져 들만합니다. 이무 완공 지역은 마흑채에서 6시간을 더 들어가야 하는 오지에 차나무가 분포되어 있어며 정확한 기록은 나와 있지 않고 당.초기 이전 부터 찻잎을 채취하였다는 기록만이 있을 뿐입니다.세상이 엎어질듯 변해가지만 믿을수 없을 만큼의 역사적 환경적 가치의 이 보물들을 소중히 간직하는 마음도 아름답지 않을까요?
**본 茶는 중국 내수용으로만 병차로 제조 판매되고 있고 국내는 산차로 판매 되었습니다.