드립용 궁정보이차는 일반 궁정보이차보다 더 작은 보이산차입니다.
궁정보다 더 작은 싹으로만 된 보이숙차로 일반 차호/다관에 우리기에는 적합하지 않으며, 커피드립과 같이 드립하여 마시는, 간편하면서도 숙차의 깊은 향기와 맛을 만끽할수 있습니다. 어떠한 커피 드립퍼를 사용하여도 좋으며, 커피포트도 사용 가능합니다.
차 걸름망을 이용하여 걸름망 위에 드립용 궁정보이차 3-4그람 정도 넣고 드립과 같이 뜨거운 물을 부어서 걸러서 바로 마시면 됩니다.
보통 3-4그람 정도이면 3-4번 우려나옵니다. 첫물은 빨리 따라내어 '세차'라 하여 마시지 않고 버리십시요. 1-2탕은 진하여 원치 않는 발효향이 있으면 버리고 2-3탕부터 음차하면 좋습니다.
숙차의 깊은 향미를 느끼기에는 드립용 궁정보이차를 추천합니다. 아주 간편하면서도 쉽게 우려드시기 좋습니다.
* 보이차를 처음 접하시는 분은 왼쪽메뉴의 <보이차 GUIDE TIPS>를 참고하시면 보이차에 대한 내용이해시 도움이 될것입니다.